Web1 petit chou vert ou blanc 500 g de carottes 4 poireaux 2 navets 6 belles pommes de terre à chair ferme 1 douzaine de grains de poivre sel Pour la soupe : quelques tranches de pain bis Préparation : Préparation 10 min Cuisson 1 h 30 min Repos 2 h 1 WebAjouter les carottes, le chou, le céleri, du sel et du poivre puis porter à ébullition. Étape 5 Couvrir et laisser cuire pendant 1 heure puis ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes. A …
Recette de Potée au chou au Cookeo - Journal des Femmes …
WebDec 4, 2024 · 1 chou vert; poivre en grains ou 5 baies; 100 g de graisse de canard; 1 kg de palette salée; 1 kg de petit salé; 1 jambonneau; 1 saucisse de morteau; PRÉPARATION DE LA RECETTE (Dessaler la viande 5h si salée, 2h si demi sel.) Retirer quelques feuilles autour du choux et retirer le trognon du dessous. Couper le chou en 4, retirer le blanc … WebMar 20, 2024 · Chou vert 1 Botte de navets 3 Poireaux 3 Grosses carottes 2 oignons 6 Pommes de terre 200 g Lard fumé 750 g palette de porc 2 Clous de girofle Sel, poivre Réalisation 1 Commencez la recette de la potée au chou en plongant la palette et le lard coupé en morceaux dans une marmite d’eau bouillante. Laissez cuire 20 min. Égouttez … how to join private server in roblox
Recette Potée au chou - Cuisine AZ
Web5 navets moyens 1 chou vert 2 oignons 20 clous de girofle 1 bouquet garni 8 pommes de terre Poivre en grains ou 5 baies 100 g de graisse de canard 1 kg de palette salée 1 kg de petit salé 1 jambonneau 4 saucisses fumées 4 tranches de poitrine fumée 1 verre de vin blanc 1. Dessaler la viande 5h si salée, 2h si demi sel. 2. WebDécouvrez la recette de La potée au chou à faire en 20 minutes. Faites blanchir le chou en quartiers dans de l'eau bouillante, pendant 3 à 4 minutes.Dans une cocotte d'eau froide, ajoutez les saucisses … Web1 chou vert 1,5 kg de palette 600 g d' oignon jaune 50 cl de bouillon de volaille 25 cl de lait 2 carottes 1 pomme de terre 75 g de beurre 2 c. à soupe de crème épaisse 3 gousses d' ail 1 barde de lard fumé 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 bouquet garni sel poivre Recette Diététique Commentaires Temps total : au moins 2 heures 10 minutes how to join private server on xbox